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Hotel NEPOMUK wird stetig nachhaltiger
Investitionen in Umwelt- und Klimaschutz
Gastlichkeit und Nachhaltigkeit – das passt für uns gut zusammen! Wir vom Hotel NEPOMUK und ECKERTS Wirtshaus haben noch viele Maßnahmen auf unserer Liste, aber auch bereits einiges erreicht. Erfahren Sie hier mehr über unsere Strategie, Ziele und Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit.
Vielen Dank, dass Sie uns in diesem für uns wichtigen Prozess unterstützen.
Unsere Zielsetzung
Wir träumen von einem CO2-neutralen Gastronomieangebot, das ohne Plastikmüll und Wegwerfartikel auskommt. Da Sauberkeit und Hygiene jedoch Punkte sind, an denen wir keineswegs Kompromisse eingehen dürfen, müssen wir jedes Detail unseres täglichen Handelns überprüfen und schauen, was wir verbessern können. Nicht immer sind die Lösungen Einsparungen oder kostenneutral. Daher danken wir für das Verständnis und die Bereitschaft unserer Gäste, gemeinsam mit uns für eine lebenswerte Zukunft aktiv zu sein.
Grüner Strom aus Unterflur-Wasserkraftwerk
Laden Sie Ihre Geräte mit der Kraft des Wassers
Unser Hotel liegt nicht nur mitten im Fluss, sondern nutzt auch effizient dessen Energie. Schon seit 1983 erzeugt ein Flusswasserkraftwerk mit vier großen Turbinen Strom für rund 1.000 Vier-Personen-Haushalte, und das rund um die Uhr. Wenn Sie also den Fön benutzen, den Fernseher einschalten oder an einer der Steckdosen im Zimmer Ihr Smartphone laden, geschieht das mit 100% regenerativer Energie.
Auf diese größte und langfristigste Maßnahme sind wir sehr stolz, denn sie macht in der Ökobilanz einen gewaltigen Unterschied: Seit der Neueröffnung des Hotels NEPOMUK konnten wir so unzählige Tonnen CO2 einsparen und zudem auf fossile Energieträger verzichten.
Während Sie also auf unserer Brückenterrasse sitzen, entsteht dort zu Ihren Füßen rund um die Uhr nachhaltige Energie, mit der ein ganzes Quartier mit etwa 270 Kilowatt Strom pro Stunde versorgt wird. Als Hotelgast können Sie also beruhigt beim Rauschen des Wassers schlafen, denn während Sie von den Erlebnissen in Bamberg träumen, entsteht ökologischer Strom.
Viele nachhaltige Maßnahmen im
Hotel NEPOMUK
LED-Beleuchtung
Um den Stromverbrauch zu senken, stellen wir seit 2016 sukzessive auf LED-Beleuchtung um. So kann mehr Strom aus dem Wasserkraftwerk zu Ihren Füßen ins Stromnetz eingespeist werden und wir tragen dazu bei, dass mehr Haushalte auf fossile Energieträger verzichten können.
Reinigungsmittel
In der Summe merkt man's: Wir wiegen Wäsche und Waschpulver genauer ab, um die richtige Dosierung zu erhalten. So sparen wir bei jedem Waschgang ein paar Gramm – in der Summe zahlt sich die Einsparung aber für die Umwelt aus.
Hygieneartikel
Manche Lösungen sind einfach umzusetzen. Dazu gehörte z.B. die Entscheidung, ausschließlich Toilettenpapier mit 100% Recyclinganteil zu verwenden. Wir haben eine Sorte gefunden, die die nachhaltigen Vorgaben erfüllt, ohne Komfort einbüßen zu müssen.
